A Feira Nacional do Fumeiro, Vinho & Pão abriu portas ontem , 17 de abril, no Sardoal, numa cerimónia que contou com a presença do Secretário de Estado da Agricultura, João Moura.
Desta forma, o pavilhão dos Bombeiros Municipais acolhe até amanhã (domingo) este certame que é uma reedição da antiga Feira do Fumeiro, Queijo e Pão, agora «renovada e alinhada com a identidade atual do território” – segundo palavras do Presidente da Câmara do Sardoal, Pedro Rosa.
Este fim de semana é, assim, dedicado à autenticidade dos sabores portugueses, à mostra de produtos de qualidade e ao reconhecimento do património gastronómico, adicionando animação musical e infantil, etnografia, oficinas culinárias, provas de vinho e desporto.
A Feira do Fumeiro, Queijo & Pão é uma organização do Município do Sardoal e da Tagus Ribatejo Interior.
