Teve ontem, 16 de maio, inicio o IV Congresso Internacional do Sal, com o tema: “Exploração Histórica do Sal – Sal: um mineral comestível”, numa organização da Sociedade Espanhola de Património Geológico e Mineral, Universidade Nova, Universidade de Coimbra e do Município de Rio Maior.
A cerimónia de abertura teve lugar na Biblioteca Municipal de Rio Maior e contou com a participação do vereador do Turismo, Miguel Santos, do presidente da Junta de Freguesia de Rio Maior, João Rebocho, do representante da Sociedade Espanhola de Património Geológico e Mineral, Mariano Ayarzagüena Sanz e de José Casimiro, presidente da Cooperativa Agrícola dos Produtores de Sal, entre os muitos conceituados investigadores internacionais da temática do sal.
O programa teve início nas Marinhas do Sal, com a receção de boas vindas e uma visita de campo pelas Salinas de Rio Maior, tendo a primeira conferência tido lugar ao final do dia, decorrendo novas conferências durante os próximos dias, na Biblioteca Municipal de Rio Maior.
